2009. szeptember 9., szerda

Leves recept - Alma Leves


Hozzávalók:


1 nagy alma
1 kisebb hagyma kockára vágva
Ízlés szerint fűszerek és cukor
kevés vaj
1 teáskanál kukoricaliszt
0,6 liter víz

Elkészítés:

Hámozd meg az almát és vágd fel darabokra.
Tedd fel egy edénybe a vízzel, add hozzá a hagymát és forrald addig míg meg nem puhul.
A kapott mixtúrát paszírozd át egy szűrön majd önts vissza az edénybe.
Add hozzá a vajat, az ízlésednek megfelelő fűszereket és a cukrot.
A levest sűrítsd be a kukoricaliszttel és már is tálalhatod.

Jó étvágyat!